Euroopa jõuludel on palju nägusid. Saksamaa suured ja kärarikkad jõuluturud on aastaid olnud lahutamatu osa pühadehooajast. Üha enam lietlasi avastab aga teistsuguse jõulumaailma – vaiksema, loomulikuma ja hubasema.
Skandinaaviasse tasub enne pühi sõita neil, kes igatsevad autentsust, postkaartidelt tuttavaid talvemaastikke ning soovivad ise kogeda erilist rituaali – <strongpüha Lucía päeva tähistamist. Parvlaevaoperaator DFDS jagab pressiteates, mis teeb Skandinaavia jõuluturgudest erilise sihtkoha ja mida seal kindlasti tähele panna.
„Märkame huvitavat suundumust – üha rohkem lietlasi eelistab rahulikumat reisirütmi ja otsib ehedamaid elamusi. Skandinaavia on selles mõttes ideaalne valik.
Siit saab põgeneda pühade-eelse kiirustamise eest ning merereisist kujuneb omamoodi Adventi sissejuhatus – rahuned aeglaselt, puhkad end välja ja hommikul astud maale Rootsis, kus jõulud lõhnavad hoopis teistmoodi,“ räägib DFDS-i esindaja Gintarė Marozienė.
Kuigi Skandinaavia jõuluturud on väiksemad, on neil tugev põhjala võlu. Paljud turud toimuvad mitte ainult linnaväljakutel, vaid ka vanade talude õuedel, mõisates ja vabaõhumuuseumides.
Jõulumeeleolu luuakse siin mitte kvantiteedi, vaid õhkkonna abil – tuledesäras girlandid, omanäolised käsitöökingitused ja kuulus hygge-filosoofia. See kirjeldab hubasuse, rahulolu ja õnne tunnet, mis sünnib lihtsatest igapäevahetkedest, koosolemisest lähedastega ja kvaliteetsest puhkeajast.
Viikingiaegne traditsioon, mis elab edasi tänapäeval
Erinevate riikide iseloom tuleb hästi esile ka pühadetoidus. Saksamaal valitsevad tugevad ja intensiivsed maitsed: grillvorstid, martsipan, toitvad hautised ning kuum vein Glühwein, mis on enamasti punane, tummine ja kange.
Skandinaavias pakutakse seevastu gloggi – kuuma veini, mis on saksa omast magusam ning sageli maitsestatud rikkaliku vürtsidevaliku, aga ka mandlite ja rosinatega.
Tundub, et kogu Skandinaavia lõhnab Advendiajal safranisaiakeste „lussekatter“ ja piparkookide „pepperkakor“ järele. Ka siin ei puudu klassikalised jõuluturu road, kuid täiesti iseenesestmõistetavalt pakutakse rohkem kala ja kergemaid toite.
Rootsi jõuluturud ei jäta kedagi nälga, kuid selles riigis hoitakse tänini au sees erilist, juba viikingiaegadest pärit traditsiooni – „Julebord“. See on rikkalik jõulubufee, kus sõbrad ja kolleegid kogunevad laua ümber ning naudivad traditsioonilisi Rootsi roogi.
Selliseid pidusööke korraldavad detsembris paljud restoranid ja kõrtsid. Laual on marineeritud heeringas, suitsukalad, sinepiga maitsestatud jõulupraad, aromaatsed lihapallid, safraniga küpsetised – külaliste mällu jäävad mitte ainult maitsed, vaid ka kogu õhtut ümbritsev soojuse ja koosolemise tunne.
Püha Lucía päeva võlu
Üks tuntumaid Rootsi jõulueelseid traditsioone nii Leedus kui maailmas on püha Lucía päev, mida tähistatakse igal aastal 13. detsembril ja mis tuletab meelde, et valgus võib olla ka vaikne.
See on üks olulisemaid Rootsi aastapühi. Sel päeval täidavad linnaväljakuid, koole ja kirikuid koorilaulud, iga kohvik lõhnab safranisaiade järele ning valgesse riietatud tüdrukud kõnnivad küünaldega, lauldes vanu laule. Õhkkond on sügavalt liigutav, isegi siis, kui sa ise sellesse kultuuri ei kuulu.
Püha Lucía päeva traditsioon on vana, ent saanud ka kaasaegsema ilme. Näiteks Karlshamnis, mis on paljudele lietlastele esimeseks peatuskohaks Skandinaavias, sõidavad sel päeval tänavatel ringi rohked pidulikult kaunistatud motorollerid, mida juhivad jõuluvanadena riietunud rootslased, ning kogu üritust saadab jõulumuusika. Sel aastal algab üritus kell 16, millele järgneb teinegi meeleolukas rongkäik – jõuluehetega kaunistatud autode kolonn.
Kopenhaageni Tivoli aiad – jõulumuinasjutt, kuhu tasub nädalavahetuseks põigata
Skandinaavia suurima pühadestseeni loob tõenäoliselt Taani. Vaid mõnetunnine autosõit Karlshamnist viib Kopenhaagenisse, kus asub üks maailma kaunimaid paiku vahetult enne jõule – Tivoli aiad, mis muutuvad Advendiajal tõeliseks talviste pühade kuningriigiks.
Tivoli on püsivalt esindatud parimate jõuluturgude edetabelites ning isegi kõige kriitilisematel külastajatel on raske millegi kallal norida. Aedades on jõuluõhkkond loodud nii, et end tunneks nagu muinasjutus kogu pere: loendamatud tuled, mille peegeldused mängivad veepinnal.
Klassikalised karussellid mõjuvad nagu otse joonistuselt pärisellu toodud lapsepõlvemälestus. Jõulumajakestest õhkub kuuma šokolaadi ja röstitud pähklite lõhna. Lapsed saavad külastada jõuluvana, terve pere võib liuelda liuväljal. Tasub peatuda ka hotelli ees, et imetleda iga päev toimuvat „tulukeste“ ehk „tulukliblede“ etendust.
Tuleb siiski arvestada, et rahulikku jalutuskäiku on Tivolis keeruline nautida – aiad on populaarsed aasta ringi ning enne jõule soovivad kõik selles ainulaadses maagias osa saada. Pileteid Tivolisse saab osta ka internetist: täiskasvanu piletihinnad algavad 299 Taani kroonist (umbes 30 eurot). 3–7-aastastele on pilet poole odavam, nooremad lapsed pääsevad sisse tasuta.
